Kivi Kurusu 250 Gram

Kivi Kurusu, meyveler içerisinde en az greyfurt kadar ekşi bir alternatif varsa, o da kividir.

Actinidia deliciosa bitkisinden elde dilen kivi, asmamsı bitki türleri içerisinde yer almaktadır.

Ülkemizde de çokça üretilmesi, kivinin geniş bir coğrafya içerisinde tüketilmesini sağlamaktadır.

Kimileri için benzersiz bir tat iken, kimileri ise mayhoş tadından dolayı pek sevmeyebilir.

Peki, kivinin bir alternatifi olsa? Mesela, kiviyi kurutsak nasıl olur? İşte bu sorunun cevabı: kivi kurusudur! Gelin, sizleri kivi kurusu ile yakından tanıştıralım.

Kivi Kurusu Nedir? Taze kivinin yaklaşık olarak %83 kadarı sudan oluşmaktadır.

Kurutulmuş kivi ise, nemden arındırılmaktadır.

Bu sayede, kivi içerisindeki su oranı ortadan kalkar ve diğer besin değerlerinin oranı artar.

Kurutulmuş kivi, uygun koşullar altında kurutulduğu zaman besin değerlerinden kaybetmez.

Bu nedenle güvenle ve rahatlıkla kivi kurusunu tüketebilirsiniz.